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Carte du soir
Entrées
berlingots de Betteraves à l 'estragon,espuma citronnelle,pickles de betterave
8 €
Tourteau roti au beurre d'algue ,gourmande de lait et coulis de cresson ,tuile aux algues.
12 €
Tourte aux champignons et son jus de volaille au lard .
10.5 €
Plats
Agneau cuit basse temperature fumé au foin, semoule safranée ,yaourt grec aux herbes et pois chiche.
22 €
Lieu jaune ,sauce vin blanc aux oeufs de poisson ,riz noir vénéré ,pousse d'épinard et coques de nos cotes.
23 €
assiette du végétarien du moment
18 €
desserts
Tarte aux citron meringuée
8 €
Tiramisu café
8 €
déclinaison de mangues comme un gateau .
8 €
Horaires
Mardi au Vendredi midi et soir
Samedi uniquement le soir
Midi
12.00 – 13.30
Soir
19.30 -21.30
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Coordonnées
contact@chez-michel-rennes.com
tel:0230960575
37, rue Vasselot rennes